Blini med sikrom, smetana, röd lök, rökt lax kräm

Sammetslen soppa på jordärtskocka med knaprig bacon

Rimmad oxfilé, med aioli, ört olja och semitorkade tomater

Ceasar-sallad med jätteräkor

Asiatisk linssoppa (vegan)

Alla förrätter serveras med brödsortiment.

Smörstekt kvarken abborre, kräftsås med krossad potatis och säsongens grönsaker

Klassikern helstekt ox-inrefilé, råstekt vitlökspotatis, rödvinssås och bearnaise-sås, grill tomat och bacon bön knippe. Serveras från fat.

Mixed Grill (lammkotlett, bacon lindad grisinrefilé och jätteräkor piripiri), klyft potatis, Café de Paris- och aiolisås, säsongens grönsaker. Serveras från fat.

Ugnsbakad renfilé, palsternackspuré, tranbärsvinsås med sockrade tranbär

Grönsaksragu, kokos-ingefära -sås och bulgur (vegan)

Creme Brulée, sorbet, bär

Vi ber er välja gemensam meny åt gruppen.
Vi beaktar special dieter.
Vänligen meddela matallergier och dietmaträtter.

Vi fakturerar enligt dagen före anmälda person antal.

Även catering tjänster.